Здравствуйте, Konstantin Shvetski!
Отпуска предоставляются в соответствии с графиком отпусков, ежегодно утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного профсоюзного органа организации не позднее чем за две недели до наступления календарного года. График отпусков обязателен как для работодателя, так и для работника (ч. 2 ст. 123 ТК РФ).
Составление графика отпусков является обязательным в силу положений ч. 1, 2 ст. 123 ТК РФ.
За несоблюдение трудового законодательства на работодателя может быть наложено административное взыскание в соответствии со ст. 5.27 КоАП РФ.
Если работника не устраивает время отпуска, установленное в графике, он может просить работодателя изменить даты отпуска. Для этого работник должен написать заявление о предоставлении ему отпуска в даты, отличные от тех, которые внесены в график отпусков. В этом случае предоставление отпуска является правом, а не обязанностью работодателя.
Утвержденный график отпусков доводится до сведения всех работников. Однако помимо этого работодатель должен известить каждого работника о времени начала его отпуска не позднее чем за две недели (ч. 3 ст. 123 ТК РФ).
Некоторые категории работников имеют право использовать отпуск в удобное для них время года. Число лиц, имеющих право на такую льготу, в настоящее время довольно значительно. К ним, в частности, относятся:
- работники в возрасте до 18 лет (ст. 267 ТК РФ);
- участники Великой Отечественной войны, инвалиды войны, ветераны боевых действий, в т.ч. и инвалиды (ст. ст. 14 - 19 Федерального закона от 12.01.1995 N 5-ФЗ "О ветеранах");
- Герои Советского Союза, Герои Российской Федерации и полные кавалеры ордена Славы (п. 3 ст. 8 Закона РФ от 15.01.1993 N 4301-1 "О статусе Героев Советского Союза, Героев Российской Федерации и полных кавалеров ордена Славы");
- Герои Социалистического Труда и полные кавалеры ордена Трудовой Славы (ст. 6 Федерального закона от 09.01.1997 N 5-ФЗ "О предоставлении социальных гарантий Героям Социалистического Труда и полным кавалерам ордена Трудовой Славы");
- лица, награжденные знаком "Почетный донор России" (ст. 11 Закона РФ от 09.06.1993 N 5142-1 "О донорстве крови и ее компонентов");
- лица, получившие или перенесшие лучевую болезнь и другие заболевания, связанные с радиационным воздействием вследствие чернобыльской катастрофы или с работами по ликвидации ее последствий, инвалиды вследствие чернобыльской катастрофы, участники ликвидации катастрофы, граждане, эвакуированные из зоны отчуждения и переселенные (переселяемые) из зоны отселения, и некоторые другие лица, подвергшиеся воздействию радиации в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС, других аварий на атомных объектах военного и гражданского назначения, испытаний, учений и иных работ, связанных с любыми видами ядерных установок (ст. ст. 14 - 22 Закона РФ от 15.05.1991 N 1244-1 "О социальной защите граждан, подвергшихся воздействию радиации вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС").
Если работодатель не соблюдает требование законодательства о предоставлении отпуска Вы вправе обратиться за защитой в органы по рассмотрению трудовых споров (комиссию по трудовым спорам, инспекцию по труду, суд), а также прокуратуру. Но предварительно, все-таки, напишите заявление с просьбой о изменении сроков отпуска, может быть обойдется без конфликтной ситуации.

Здравствуйте, Konstantin Shvetski!
В трудовом законодательстве не предусмотрено обязательное ознакомление сотрудников с утвержденным графиком отпусков. Отсутствует так же обязательность согласования графика с профсоюзами. "С учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации" - но нигде не прописана процедура учета этого мнения. Из этого следует вывод, что работодатель фактически единолично может принимать решение об отпусках сотрудников. Единственно, что оговорено, так это то, что работник должен быть извещен об отпуске не позднее двух недель до его начала. Так что позиция директора, что "знакомить с графиком она никого заранее не обязана" в данном случае юридически правомерна.

Нерабочие праздничные дни, приходящиеся на период ежегодного основного или ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются. Только проблема в том, что перенесенные дни отдыха уже не являются "нерабочими праздничными днями" (см. ст. 112 ТК РФ). Об этом же говорит и разъяснение Минтруда РФ от 29.12.1992 N 5. в котором тоже сказано, что "...При исчислении продолжительности ежегодного отпуска в календарных днях праздничные нерабочие дни, приходящиеся на период отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются и не оплачиваются..." Ни в том, ни в другом случае перенесенный выходной не назван "нерабочим праздничным днем", т.е он формально является обычным выходным днем и он будет включен в отпуск. Так что этот день отпуска может быть у Вас "украден". Однако, Вы можете попробовать потребовать увеличения продолжительности отпуска на один день ссылаясь на 120-ю статью ТК, в надежде, что работодатель не сведущ в таких тонкостях.

Приложение:
Статья 112. Нерабочие праздничные дни

Нерабочими праздничными днями в Российской Федерации являются:
1, 2, 3, 4 и 5 января - Новогодние каникулы;
7 января - Рождество Христово;
23 февраля - День защитника Отечества;
8 марта - Международный женский день;
1 мая - Праздник Весны и Труда;
9 мая - День Победы;
12 июня - День России;
4 ноября - День народного единства.
(часть первая в ред. Федерального закона от 29.12.2004 N 201-ФЗ)
При совпадении выходного и нерабочего праздничного дней выходной день переносится на следующий после праздничного рабочий день.

Работникам, за исключением работников, получающих оклад (должностной оклад), за нерабочие праздничные дни, в которые они не привлекались к работе, выплачивается дополнительное вознаграждение. Размер и порядок выплаты указанного вознаграждения определяются коллективным договором, соглашениями, локальным нормативным актом, принимаемым с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации, трудовым договором. Суммы расходов на выплату дополнительного вознаграждения за нерабочие праздничные дни относятся к расходам на оплату труда в полном размере.
(часть третья в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
Наличие в календарном месяце нерабочих праздничных дней не является основанием для снижения заработной платы работникам, получающим оклад (должностной оклад).


Статья 120. Исчисление продолжительности ежегодных оплачиваемых отпусков

Продолжительность ежегодных основного и дополнительных оплачиваемых отпусков работников исчисляется в календарных днях и максимальным пределом не ограничивается. Нерабочие праздничные дни, приходящиеся на период ежегодного основного или ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются.


Статья 123. Очередность предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков

Очередность предоставления оплачиваемых отпусков определяется ежегодно в соответствии с графиком отпусков, утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации не позднее чем за две недели до наступления календарного года в порядке, установленном статьей 372 настоящего Кодекса для принятия локальных нормативных актов.
График отпусков обязателен как для работодателя, так и для работника.
О времени начала отпуска работник должен быть извещен под роспись не позднее чем за две недели до его начала.

Здравствуйте, Konstantin Shvetski!
Начнем с того, что работодатель в силу ст.123 Трудового кодекса РФ график отпусков обязан составлять с учётом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации, а о времени начала отпуска работника известить под роспись не позднее чем за две недели до его начала. При расчёте продолжительности отпуска не включаются только нерабочие праздничные дни и продолжительность отпуска исчисляется в календарных днях.
Из чего следует, что действительно в отношении Вас допущены нарушения трудового законодательства при предоставлении отпуска и свои права Вы вправе защищать путём обращения в суд, прокуратуру, инспекцию по труду и иными законными способами.

Приложение:
Трудовой кодекс Российской Федерации

Статья 120. Исчисление продолжительности ежегодных оплачиваемых отпусков
Продолжительность ежегодных основного и дополнительных оплачиваемых отпусков работников исчисляется в календарных днях и максимальным пределом не ограничивается. Нерабочие праздничные дни, приходящиеся на период ежегодного основного или ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска, в число календарных дней отпуска не включаются.
При исчислении общей продолжительности ежегодного оплачиваемого отпуска дополнительные оплачиваемые отпуска суммируются с ежегодным основным оплачиваемым отпуском.
Комментарий ГАРАНТа

Статья 123. Очередность предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков
Очередность предоставления оплачиваемых отпусков определяется ежегодно в соответствии с графиком отпусков, утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации не позднее чем за две недели до наступления календарного года в порядке, установленном статьей 372 настоящего Кодекса для принятия локальных нормативных актов.
График отпусков обязателен как для работодателя, так и для работника.
О времени начала отпуска работник должен быть извещен под роспись не позднее чем за две недели до его начала.
Отдельным категориям работников в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами, ежегодный оплачиваемый отпуск предоставляется по их желанию в удобное для них время. По желанию мужа ежегодный отпуск ему предоставляется в период нахождения его жены в отпуске по беременности и родам независимо от времени его непрерывной работы у данного работодателя.

Статья 267. Ежегодный основной оплачиваемый отпуск работникам в возрасте до восемнадцати лет
Ежегодный основной оплачиваемый отпуск работникам в возрасте до восемнадцати лет предоставляется продолжительностью 31 календарный день в удобное для них время.
В соответствии с Федеральными законами представляется отпуск по их выбору, то есть подвергнувшихся облучению в соответствии со ст.2 ФЗ "О социальных гарантиях гражданам, подвергнувшихся радиационному воздействию вследствие ядерных испытаний на Семипалатинском полигоне"; супругам военнослужащих в силу ст.11 п.11 ФЗ "О статусе военнослужащих"; инвалидам войны согласно подп.17 п.1 ст.14 ФЗ "О ветеранах"; награждённым знаком "Почётный донор" согласно ст.11 ФЗ "О донорстве крови и её компонентов"; Героям Советского Союза, Российской Федерации и полным кавалерам ордена Славы в соответствии с п.3 ст.8 ФЗ "О статусе Героев Советского Союза, Героев Российской Федерации и полных кавалеров ордена Славы", а также некоторым категориям граждан из числа пострадавших от воздействия Чернобыльской катастрофы в силу пунктов 1 и 2 ст.13; ст.14 п.5 ФЗ "О социальной защите граждан, подвергнувшихся воздействию радиации вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС".