Здравствуйте, deniskatipo4ek.
Между Вами произошла сделка, которая установила обязанность специалиста по недвижимости осуществить приватизацию Вашего жилья, а с Вашей стороны оплатить работу специалиста по недвижимости.
Согласно ст.161 ГК, сделки граждан между собой на сумму, превышающую не менее чем в десять раз установленный законом минимальный размер оплаты труда, должны совершаться в простой письменной форме.
Считаю, что через суд у Вас есть шанс вернуть деньги, но для этого надо найти специалиста по недвижимости. Если же он скрывается от Вас, то это уже приобретение права на чужое имущество путем обмана или злоупотребления доверием (ст.159 УК), а найти его смогут помочь только правоохранительные органы.

Здравствуйте, deniskatipo4ek.
Да, Вы можете через суд потребовать вернуть деньги. Расписка является доказательством того, что Вы передали ему деньги. Если в расписке не указана цель, например совершить от Вашего имени приватизацию жилья (что бы означало заключение договора поручения), то это можно расценивать как договор займа. Сответственно, на этом основании и предъявлять требование - плюс ещё проценты за пользование деньгами.
Если в расписке не указано, когда и что нужно совершить, то учитывая требования ст.810 ГК, он обязан вернуть Вам деньги в течении 30 дней с момента предъявления требования.