Здравствуйте, Роман Валерьевич!
Вам дали уже достаточно много хороших советов. Я перечислю их для читателей рассылки:
"меняйте пароль доступа Wi-Fi в роутере!" (эксперт Хватов Сергей в минифоруме Вашего Вопроса),

Обследуйте компьютеры на наличие "программы удаленного администрирования, которые, при умении, можно замаскировать для юзера, как будто их и нет вовсе" + ссылка на статью ru.wikihow.com/обнаружить-несанкционированный-удаленный-доступ-к-компьютеру (Сергей Фрост , Управляющий),

Проверьте "все настройки Безопасности. В свеже-установленную ОС (ОперСистему) Windows7 не просто зайти извне по сети даже под-смотреть, не говоря уже о попытке Изменить что-то.
У каждой папки есть Свойства, окно свойств открывается из контекстного меню папки (кликом правой кнопкой мыши).

В свойствах есть несколько вкладок. При входе в комп по сети сначала настройки вкладки Доступ ограничивают права входящего. Например, Если отменить общий доступ к папке, то работать с этой папкой сможет только один локальный пользователь. Для ваших сотрудников это не подходит, им нужен обмен инфой м-ду компами.

На вкладке Безопасность имеются гораздо более гибкие настройки локального доступа . На прилагаемом скриншоте для моей папки Soft видно, что члены группы Администраторы имеют Полный доступ. А остальным (группа Все) я разрешил только чтение. Тут можно запретить Чтение, добавлять много групп и регулировать разные права" (эксперт АлексеевВН)

"Проверьте в настройках windows удаленный доступ. Панель управления \ Система и безопасность \ Система . Далее идем в Дополнительные параметры системы и в удаленный доступ. Отключите все настройки и проверьте" - эксперт solowey прикрепил также скриншот на странице rfpro.ru/question/193858 - продолжении Вашего Вопроса.

Я добавлю ещё 1 совет, вытекающий из одного интересного свойства: пользователь (помощник либо хакер), пытающийся дистанционно управлять Вашим компьютером по сети, автоматически получает права текущего локального пользователя. А постоянно-подключенная (интернет-)сеть подобна НЕзапертой двери в вашем жилище. Если Вы заснули (отвлеклись, отошли…) оставив свой компьютер в учётке с правами админа, то и хакер, проникший в Вашу систему по сети, наследует Ваши НЕограниченные права автоматически.

В 2003г в хабаровской академии экономики я пришёл к сис-админу попросить его о какой-то настройке для нашего ремонт-отдела. Админ попросил подождать, закончил работу с документом, пере-вошёл в админ-учётку и сделал настройку. Я спросил его: а зачем тебе ограниченная учётка, если ты админ всей сети академии? Он пояснил, что если хакер взломает его комп в ограниченной учётке, то размер возможного вреда будет мизерным. Ответственный пользователь перед подключением к большой сети (в тч к интернету) должен не лениться пере-входить в учётку с ограниченными правами.

Позже я и сам осознал, что учётная запись с ограниченными правами должна быть в КАЖДОМ компьютере (для сотрудников, детей, друзей). Представьте, Вас вызвали в другой цех, а Вашим друзьям срочно нужен файл, хранящийся в Вашей системе. Любой сотрудник должен иметь возможность включить Ваш комп, загрузиться в учётку "Сотрудники" без пароля и зачитать / скопировать документ из общей папки ДляСотрудников\ . Но править/удалять файлы, за которые отвечаете лично Вы, сможете только Вы в админской учётке, защищённой паролем.

Каждому участнику сети очень полезно изредка смотреть свои папки/файлы через "Сетевое окружение", когда в адресной строке Проводника вместо локального пути E:\Soft\ Вы видите сетевой путь \\СетеИмяВашегоКомпа\Soft\ . Пробуйте изменить/испортить какой-нибуть тестовый файл по сети. Если система НЕ позволит Вам сделать это, значит, настройки Безопасности защищают Ваши объекты. При этом в локальном пути E:\Soft\ Вы сможете править свой файл, находясь даже в ограниченной учётке, потому что Вам, как уникальному СоздателюВладелецу, система предоставляет Полный доступ для этого файла.