Выложите снимок экрана (скриншот, по англ. screenshot)

А по проблеме навскидку, то взять один excel-овский файл, прав клик на нём, выбрать из меню "открыть с помощью", "выбрать программу", и выбрать "родной" ему Excel и не забыть поставить галочку "использовать её для всех файлов такого типа"
Аналогично и для word-овских файлов.