Здравствуйте, Nick Stone!
В принципе все описанные взаимодействия по типу давления вещества на вещество в первую очередь связано со столкновениями молекул и взаимодействием электронных оболочек - то есть электромагнитным взаимодействием. Да и давление света - это тоже взаимодействие фотонов с электронными оболочками атомов.

Единственное отношение к гравитации в том, что давление может создаваться весом расположенных выше слоёв вещества - так образуется давление атмосферы или столба жидкости. Но даже в этом случае собственно давление передаётся исключительно благодаря взаимодействию электронных оболочек атомов.

Электромагнитная природа давления сохраняется даже в условиях плазмы в ядре звезд (даже если отдельные столкновения ядер приводят к проявлениям сильного взаимодействия) и основным препятствующим дальнейшему сжатию фактором является давление электронного газа (с другой стороны, сила, сжимающая звезду до таких значений плотности и давления - это гравитация). И только в условиях нейтронной звезды доминирующей формой взаимодействия вещества становится сильное взаимодействие.


В общем, давление - это отталкивающее взаимодействие электромагнитной природы. А вот природа силы, противодействующей отталкиванию, может варьироваться и в крупномасштабных системах часто является гравитационной