Я тоже подумал "Вы нас путаете :). При вызове свойств дата последнего открытия не меняется.", но вот сейчас попробовал - и, о ужас, увидел " считается, что когда посмотрел свойства, файл и был открыт". И оказалось, это справедливо не для всех расширений файлов. Дальнейший анализ ситуации показал, что во всем "виноват" антивирусный монитор- когда я его отключил - всё стало правильно (правда, у тех файлов, свойства которых я уже просмотрел, дата открытия осталась сегодняшняя). По видимому, чем бы Вы не просматривали свойства файла, что через свойства файла, что скриптом, который можно было бы написать, при включенном антивирусном мониторе дата открытия поменяется.
Об авторе:
Понеже не словес красных бог слушает, но дел наших хощет